2,5-Diethyl-4-methylthiazole,化合物成分

2,5-Diethyl-4-methylthiazole

public_id

FDB019762

IUPAC 名称

2,5-diethyl-4-methyl-1,3-thiazole

描述

Volatile flavour component of cooked pork, roast beef and baked potatoes. 2,5-Diethyl-4-methylthiazole is found in animal foods and potato.

CAS号

41981-71-9

异构

CCC1=NC(C)=C(CC)S1

InChI标识符

InChI=1S/C8H13NS/c1-4-7-6(3)9-8(5-2)10-7/h4-5H2,1-3H3

键

AEVBKBWVXISVBJ-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

155.076870111

id

19769

含有化合物的食物

食物id	食物名称
175	Potato

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