Tricyclodehydroisohumulone
public_id
FDB001974
IUPAC 名称
5-hydroxy-9,9-dimethyl-3-(3-methylbutanoyl)-10-(prop-1-en-2-yl)tricyclo[6.3.0.0¹,⁵]undecane-2,4,6-trione
描述
Constituent of hops. Tricyclodehydroisohumulone is found in alcoholic beverages.
CAS号
56143-68-1
异构
CC(C)CC(=O)C1C(=O)C2(O)C(=O)CC3C(C)(C)C(CC23C1=O)C(C)=C
InChI标识符
InChI=1S/C21H28O5/c1-10(2)7-13(22)16-17(24)20-9-12(11(3)4)19(5,6)14(20)8-15(23)21(20,26)18(16)25/h10,12,14,16,26H,3,7-9H2,1-2,4-6H3
MFJWBSPRMQOETE-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
360.193674006
id
1974
含有化合物的食物
食物id食物名称
884 Alcoholic beverages
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