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Methyl 4Z-octenoate
public_id
FDB019444
IUPAC 名称
methyl (4E)-oct-4-enoate
描述
Constituent of pineapple and other fruit aromas. Flavouring ingredient. Methyl 4Z-octenoate is found in pineapple and fruits.
CAS号
21063-71-8
异构
CCC\C=C\CCC(=O)OC
InChI标识符
InChI=1S/C9H16O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h5-6H,3-4,7-8H2,1-2H3/b6-5+
键
SSPBQLGVUAXSMH-AATRIKPKSA-N
平均分子量
156.115029756
id
19451
含有化合物的食物
食物id食物名称
12 Pineapple
903 Fruits

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