1-(Methylthio)-1-hexanethiol,化合物成分

1-(Methylthio)-1-hexanethiol

public_id

FDB019433

IUPAC 名称

1-(methylsulfanyl)hexane-1-thiol

描述

Component of an allium-like organoleptic mixture production from hexanal, H2S and MeSH

CAS号

53897-65-7

异构

CCCCCC(S)SC

InChI标识符

InChI=1S/C7H16S2/c1-3-4-5-6-7(8)9-2/h7-8H,3-6H2,1-2H3

键

RVLJKGCMYBJOLZ-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

164.069341892

id

19440

含有化合物的食物

食物id	食物名称

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