Glycyrrhetol,化合物成分

Glycyrrhetol

public_id

FDB019319

IUPAC 名称

10-hydroxy-2-(hydroxymethyl)-2,4a,6a,6b,9,9,12a-heptamethyl-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,12b,13,14b-icosahydropicen-13-one

描述

Saponin from licorice (Glycyrrhiza glabra). Glycyrrhetol is found in tea and herbs and spices.

CAS号

14226-18-7

异构

CC1(C)C(O)CCC2(C)C1CCC1(C)C2C(=O)C=C2C3CC(C)(CO)CCC3(C)CCC12C

InChI标识符

InChI=1S/C30H48O3/c1-25(2)22-8-11-30(7)24(28(22,5)10-9-23(25)33)21(32)16-19-20-17-26(3,18-31)12-13-27(20,4)14-15-29(19,30)6/h16,20,22-24,31,33H,8-15,17-18H2,1-7H3

键

JCGXIYQLRYPHDG-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

456.360345402

id

19326

含有化合物的食物

食物id	食物名称
38	Tea
957	Red tea
897	Herbs and Spices
1021	Herbal tea
940	Green tea
939	Black tea

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