Acetylsoyasaponin A4
public_id
FDB019085
IUPAC 名称
6-({9-[(3,5-dihydroxy-4-{[3,4,5-tris(acetyloxy)oxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl)oxy]-10-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-4,6a,6b,8a,11,11,14b-heptamethyl-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-yl}oxy)-5-{[4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl]oxy}-3,4-dihydroxyoxane-2-carboxylic acid
描述
Constituent of soybean (Glycine max). Acetylsoyasaponin A4 is found in soy bean and pulses.
CAS号
117230-33-8
异构
CC(=O)OC1COC(OC2C(O)COC(OC3C(O)C(C)(C)CC4C5=CCC6C7(C)CCC(OC8OC(C(O)C(O)C8OC8OC(CO)C(O)C(O)C8OC8OC(CO)C(O)C(O)C8O)C(O)=O)C(C)(CO)C7CCC6(C)C5(C)CCC34C)C2O)C(OC(C)=O)C1OC(C)=O
InChI标识符
InChI=1S/C64H100O31/c1-25(68)85-33-23-84-56(50(87-27(3)70)46(33)86-26(2)69)91-45-30(71)22-83-54(44(45)79)95-52-51(80)59(4,5)19-29-28-11-12-35-61(7)15-14-36(62(8,24-67)34(61)13-16-64(35,10)63(28,9)18-17-60(29,52)6)90-58-49(42(77)41(76)47(92-58)53(81)82)94-57-48(40(75)38(73)32(21-66)89-57)93-55-43(78)39(74)37(72)31(20-65)88-55/h11,29-52,54-58,65-67,71-80H,12-24H2,1-10H3,(H,81,82)
KBGJRGWLUHSDLW-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
1364.624856482
id
19092
含有化合物的食物
食物id食物名称
85 Soy bean
898 Pulses
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