4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone O-[2-galloyl-6-cinnamoylglucoside]
public_id
FDB018863
IUPAC 名称
4,5-dihydroxy-2-[4-(3-oxobutyl)phenoxy]-6-({[(2E)-3-phenylprop-2-enoyl]oxy}methyl)oxan-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
描述
Isolated from commercial rhubarb. 4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone O-[2-galloyl-6-cinnamoylglucoside] is found in green vegetables.
CAS号
105274-15-5
异构
CC(=O)CCC1=CC=C(OC2OC(COC(=O)\C=C\C3=CC=CC=C3)C(O)C(O)C2OC(=O)C2=CC(O)=C(O)C(O)=C2)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C32H32O12/c1-18(33)7-8-20-9-12-22(13-10-20)42-32-30(44-31(40)21-15-23(34)27(37)24(35)16-21)29(39)28(38)25(43-32)17-41-26(36)14-11-19-5-3-2-4-6-19/h2-6,9-16,25,28-30,32,34-35,37-39H,7-8,17H2,1H3/b14-11+
AHLBWJHZDLMJOJ-SDNWHVSQSA-N
平均分子量
608.189376488
id
18870
含有化合物的食物
食物id食物名称
904 Green vegetables
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