[12]-Gingerdione
public_id
FDB018823
IUPAC 名称
1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hexadecane-3,5-dione
描述
From Zingiber officinale (ginger). [12]-Gingerdione is found in herbs and spices.
CAS号
91815-31-5
异构
CCCCCCCCCCCC(=O)CC(=O)CCC1=CC(OC)=C(O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C23H36O4/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-20(24)18-21(25)15-13-19-14-16-22(26)23(17-19)27-2/h14,16-17,26H,3-13,15,18H2,1-2H3
SRGFWRMSKPVJOD-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
376.26135964
id
18830
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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