Licoricesaponin K2
public_id
FDB018789
IUPAC 名称
5-[(6-carboxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)oxy]-6-{[11-carboxy-4-(hydroxymethyl)-4,6a,6b,8a,11,14b-hexamethyl-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,14a,14b-octadecahydropicen-3-yl]oxy}-3,4-dihydroxyoxane-2-carboxylic acid
描述
Constituent of Glycyrrhiza uralensis (Chinese licorice). Licoricesaponin K2 is found in herbs and spices.
CAS号
异构
CC1(CCC2(C)CCC3(C)C(C=CC4C5(C)CCC(OC6OC(C(O)C(O)C6OC6OC(C(O)C(O)C6O)C(O)=O)C(O)=O)C(C)(CO)C5CCC34C)=C2C1)C(O)=O
InChI标识符
InChI=1S/C42H62O16/c1-37-13-14-38(2,36(53)54)17-20(37)19-7-8-22-39(3)11-10-23(40(4,18-43)21(39)9-12-42(22,6)41(19,5)16-15-37)55-35-31(27(47)26(46)30(57-35)33(51)52)58-34-28(48)24(44)25(45)29(56-34)32(49)50/h7-8,21-31,34-35,43-48H,9-18H2,1-6H3,(H,49,50)(H,51,52)(H,53,54)
IPBGQSWRSQPGCF-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
822.403785936
id
18796
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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