2-O-p-Coumaroyl-D-glucose
public_id
FDB018694
IUPAC 名称
2,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl (2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoate
描述
Isolated from various commercial rhubarbs (Rheum species). 2-O-p-Coumaroyl-D-glucose is found in green vegetables.
CAS号
110351-44-5
异构
OCC1OC(O)C(OC(=O)\C=C\C2=CC=C(O)C=C2)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C15H18O8/c16-7-10-12(19)13(20)14(15(21)22-10)23-11(18)6-3-8-1-4-9(17)5-2-8/h1-6,10,12-17,19-21H,7H2/b6-3+
ROJVJYZGYUIFEF-ZZXKWVIFSA-N
平均分子量
326.100167552
id
18701
含有化合物的食物
食物id食物名称
904 Green vegetables
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