Saponin S13
public_id
FDB018621
IUPAC 名称
6-[(8a-{[(3-{[3-(acetyloxy)-5-hydroxy-6-methyl-4-[(2-methylbutanoyl)oxy]oxan-2-yl]oxy}-6-methyl-5-[(2-methylbutanoyl)oxy]-4-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl)oxy]carbonyl}-4-[(acetyloxy)methyl]-11-(methoxycarbonyl)-4,6a,6b,11,14b-pentamethyl-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-yl)oxy]-3,4-dihydroxy-5-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}oxane-2-carboxylic acid
描述
Constituent of Quillaja saponaria (soap-bark tree)
CAS号
325966-86-7
异构
CCC(C)C(=O)OC1C(C)OC(OC(=O)C23CCC(C)(CC2C2=CCC4C5(C)CCC(OC6OC(C(O)C(O)C6OC6OC(CO)C(O)C(O)C6O)C(O)=O)C(C)(COC(C)=O)C5CCC4(C)C2(C)CC3)C(=O)OC)C(OC2OC(C)C(O)C(OC(=O)C(C)CC)C2OC(C)=O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C75H116O34/c1-15-31(3)61(91)103-53-34(6)98-67(59(57(53)107-64-52(88)48(84)46(82)40(29-77)101-64)108-66-58(99-36(8)79)54(44(80)33(5)97-66)104-62(92)32(4)16-2)109-69(94)75-25-23-70(9,68(93)95-14)27-38(75)37-17-18-42-71(10)21-20-43(72(11,30-96-35(7)78)41(71)19-22-74(42,13)73(37,12)24-26-75)102-65-56(50(86)49(85)55(105-65)60(89)90)106-63-51(87)47(83)45(81)39(28-76)100-63/h17,31-34,38-59,63-67,76-77,80-88H,15-16,18-30H2,1-14H3,(H,89,90)
CRFMJTZRXVWVJF-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
1560.73480086
id
18628
含有化合物的食物
食物id食物名称
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