Sambacin
public_id
FDB018341
IUPAC 名称
(1R,8E,14S,15S,17R)-8-ethylidene-15-[(2R)-1-hydroxypropan-2-yl]-17-methyl-7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-2,6,12-trioxatricyclo[12.2.1.0⁴,⁹]heptadeca-4,9-diene-3,11-dione
描述
Isolated from Jasminum sambac (Arabian jasmine). Sambacin is found in tea and herbs and spices.
CAS号
85562-86-3
异构
[H][C@]1(C[C@H]2OC(=O)C3=COC(O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)\C(=C\C)\C\3=C\C(=O)OC[C@@H]1[C@H]2C)[C@@H](C)CO
InChI标识符
InChI=1S/C26H36O12/c1-4-13-15-6-20(29)34-9-16-12(3)18(5-14(16)11(2)7-27)36-24(33)17(15)10-35-25(13)38-26-23(32)22(31)21(30)19(8-28)37-26/h4,6,10-12,14,16,18-19,21-23,25-28,30-32H,5,7-9H2,1-3H3/b13-4+,15-6-/t11-,12+,14-,16+,18+,19+,21+,22-,23+,25?,26-/m0/s1
SIVWXOPASOMQQC-PANBKRDHSA-N
平均分子量
540.220676616
id
18348
含有化合物的食物
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