Trigofoenoside E1
public_id
FDB018011
IUPAC 名称
2-[4-(16-{[4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxy]-5-[(3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)oxy]oxan-2-yl]oxy}-6-methoxy-7,9,13-trimethyl-5-oxapentacyclo[10.8.0.0²,⁹.0⁴,⁸.0¹³,¹⁸]icos-18-en-6-yl)-2-methylbutoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Isolated from fenugreek seeds. Trigofoenoside E1 is found in herbs and spices.
CAS号
101910-70-7
异构
COC1(CCC(C)COC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)OC2CC3C4CC=C5CC(CCC5(C)C4CCC3(C)C2C1C)OC1OC(CO)C(OC2OCC(O)C(O)C2O)C(O)C1OC1OC(C)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C51H84O22/c1-21(19-65-45-40(61)38(59)36(57)31(17-52)69-45)9-14-51(64-6)22(2)33-30(73-51)16-28-26-8-7-24-15-25(10-12-49(24,4)27(26)11-13-50(28,33)5)68-48-44(72-47-41(62)37(58)34(55)23(3)67-47)42(63)43(32(18-53)70-48)71-46-39(60)35(56)29(54)20-66-46/h7,21-23,25-48,52-63H,8-20H2,1-6H3
OGDZMTXQECKLNF-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
1048.545424372
id
18018
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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