Geranyl propionate
public_id
FDB018004
IUPAC 名称
(2Z)-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-yl propanoate
描述
Found in citrus peel oils, kumquat peel oil, muscadine grape (Vitis rotundifolia), hop oil and cardamon (Ellettaria cardamomum). Flavouring agent
CAS号
105-91-9
异构
CCC(=O)OC\C=C(\C)CCC=C(C)C
InChI标识符
InChI=1S/C13H22O2/c1-5-13(14)15-10-9-12(4)8-6-7-11(2)3/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3/b12-9-
BYCHQEILESTMQU-XFXZXTDPSA-N
平均分子量
210.161979948
id
18011
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
903 Fruits
889 Citrus
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