1-Isothiocyanato-6-(methylsulfinyl)hexane,化合物成分

1-Isothiocyanato-6-(methylsulfinyl)hexane

public_id

FDB017820

IUPAC 名称

1-isothiocyanato-6-methanesulfinylhexane

描述

Mustard oil from dame's violet (Hesperis matronalis). Flavour component of Japanese horseradish (Wasabia japonica). 1-Isothiocyanato-6-(methylsulfinyl)hexane is found in brassicas.

CAS号

4430-35-7

异构

CS(=O)CCCCCCN=C=S

InChI标识符

InChI=1S/C8H15NOS2/c1-12(10)7-5-3-2-4-6-9-8-11/h2-7H2,1H3

键

XQZVZULJKVALRI-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

205.059505487

id

17827

含有化合物的食物

食物id	食物名称
887	Brassicas

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