1-Isothiocyanato-7-(methylsulfinyl)heptane,化合物成分

1-Isothiocyanato-7-(methylsulfinyl)heptane

public_id

FDB017799

IUPAC 名称

1-isothiocyanato-7-methanesulfinylheptane

描述

Flavour component of Japanese horseradish (Wasabia japonica). 1-Isothiocyanato-7-(methylsulfinyl)heptane is found in brassicas.

CAS号

129244-98-0

异构

CS(=O)CCCCCCCN=C=S

InChI标识符

InChI=1S/C9H17NOS2/c1-13(11)8-6-4-2-3-5-7-10-9-12/h2-8H2,1H3

键

OGYHCBGORZWBPH-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

219.075155551

id

17806

含有化合物的食物

食物id	食物名称
887	Brassicas

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