Desglucoparillin
public_id
FDB017726
IUPAC 名称
2-[(4,5-dihydroxy-6-{5,7',9',13'-tetramethyl-5'-oxaspiro[oxane-2,6'-pentacyclo[10.8.0.0²,⁹.0⁴,⁸.0¹³,¹⁸]icosane]oxy}-3-[(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxy]oxan-2-yl)methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Isolated from Mexican sarsaparilla root (Smilax aristolochiaefolia). Desglucoparillin is found in herbs and spices.
CAS号
11025-83-5
异构
CC1C2C(CC3C4CCC5CC(CCC5(C)C4CCC23C)OC2OC(COC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)C(OC3OC(C)C(O)C(O)C3O)C(O)C2O)OC11CCC(C)CO1
InChI标识符
InChI=1S/C45H74O17/c1-19-8-13-45(56-17-19)20(2)30-27(62-45)15-26-24-7-6-22-14-23(9-11-43(22,4)25(24)10-12-44(26,30)5)58-42-38(54)35(51)39(61-41-37(53)33(49)31(47)21(3)57-41)29(60-42)18-55-40-36(52)34(50)32(48)28(16-46)59-40/h19-42,46-54H,6-18H2,1-5H3
UBMCTHWOOSUTHL-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
886.492600942
id
17733
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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