cis-3-Hexenyl 3-methylbutanoate,化合物成分

cis-3-Hexenyl 3-methylbutanoate

public_id

FDB017576

IUPAC 名称

(3Z)-hex-3-en-1-yl 3-methylbutanoate

描述

Food flavour. Present in tabasco pepper, bell pepper, black tea, sage, cherimaya, Mentha subspecies, nectarine, lamb's lettuce and other plants

CAS号

35154-45-1

异构

CC\C=C/CCOC(=O)CC(C)C

InChI标识符

InChI=1S/C11H20O2/c1-4-5-6-7-8-13-11(12)9-10(2)3/h5-6,10H,4,7-9H2,1-3H3/b6-5-

键

AIQLNKITFBJPFO-WAYWQWQTSA-N

平均分子量

184.146329884

id

17583

含有化合物的食物

食物id	食物名称

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