5-Acetyl-2,4-dimethyloxazole,化合物成分

5-Acetyl-2,4-dimethyloxazole

public_id

FDB017413

IUPAC 名称

1-(dimethyl-1,3-oxazol-5-yl)ethan-1-one

描述

Constituent of Arabica coffee and baked potato aromas. 5-Acetyl-2,4-dimethyloxazole is found in coffee and coffee products and potato.

CAS号

23012-25-1

异构

CC(=O)C1=C(C)N=C(C)O1

InChI标识符

InChI=1S/C7H9NO2/c1-4-7(5(2)9)10-6(3)8-4/h1-3H3

键

YJWCNOMJKJYKLQ-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

139.063328537

id

17420

含有化合物的食物

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