Cyanidin 7-arabinoside,化合物成分

Cyanidin 7-arabinoside

public_id

FDB017178

IUPAC 名称

[(7E)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-7H-chromen-7-ylidene](3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)oxidanium

描述

Isolated from the apple tree Malus species Cyanidin 7-arabinoside is found in malus (crab apple) and pomes.

CAS号

28985-03-7

异构

OC1COC(\[O+]=C2/C=C(O)C3=CC(O)=C(OC3=C2)C2=CC(O)=C(O)C=C2)C(O)C1O

InChI标识符

InChI=1S/C20H18O10/c21-11-2-1-8(3-13(11)23)19-14(24)6-10-12(22)4-9(5-16(10)30-19)29-20-18(27)17(26)15(25)7-28-20/h1-6,15,17-18,20,25-27H,7H2,(H3-,21,22,23,24)/p+1

键

ITSUAAYFFATPLH-UHFFFAOYSA-O

平均分子量

419.097821828

id

17185

含有化合物的食物

食物id	食物名称
886	Pomes
348	Malus (Crab apple)

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