4-Acetyl-2-methylpyrimidine,化合物成分

4-Acetyl-2-methylpyrimidine

public_id

FDB016964

IUPAC 名称

1-(2-methylpyrimidin-4-yl)ethan-1-one

描述

4-Acetyl-2-methylpyrimidine is a flavouring ingredient. It is found in cooked meats and other animal foods.

CAS号

67860-38-2

异构

CC(=O)C1=NC(C)=NC=C1

InChI标识符

InChI=1S/C7H8N2O/c1-5(10)7-3-4-8-6(2)9-7/h3-4H,1-2H3

键

ZADBZWAGUOHTAB-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

136.063662888

id

16971

含有化合物的食物

食物id	食物名称

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