Pavetannin C1
public_id
FDB016797
IUPAC 名称
5,13-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-18-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-4-yl]-7-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-8-yl]-4,12,14-trioxapentacyclo[11.7.1.0²,¹¹.0³,⁸.0¹⁵,²⁰]henicosa-2(11),3(8),9,15,17,19-hexaene-6,9,17,19,21-pentol
描述
Isolated from Cinnamomum zeylanicum (cinnamon). Pavetannin C1 is found in ceylon cinnamon and herbs and spices.
CAS号
88038-15-7
异构
OC1CC2=C(OC1C1=CC(O)=C(O)C=C1)C(C1C(O)C(OC3=C1C(O)=CC1=C3C3C(O)C(OC4=CC(O)=C(C5C(O)C(OC6=C5C(O)=CC(O)=C6)C5=CC(O)=C(O)C=C5)C(O)=C34)(O1)C1=CC(O)=C(O)C=C1)C1=CC(O)=C(O)C=C1)=C(O)C=C2O
InChI标识符
InChI=1S/C60H48O24/c61-23-13-34(71)42-39(14-23)80-55(20-2-6-26(63)31(68)10-20)52(77)48(42)43-36(73)17-40-46(51(43)76)50-47-41(84-60(83-40,59(50)79)22-4-8-28(65)33(70)12-22)18-37(74)45-49(53(78)56(82-58(45)47)21-3-7-27(64)32(69)11-21)44-35(72)16-29(66)24-15-38(75)54(81-57(24)44)19-1-5-25(62)30(67)9-19/h1-14,16-18,38,48-50,52-56,59,61-79H,15H2
VFVVDFLDUBZQGX-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
1152.253552464
id
16804
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
51 Ceylon cinnamon
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