4beta-(2-Aminoethylthio)epicatechin 3-gallate
public_id
FDB016544
IUPAC 名称
4-[(2-aminoethyl)sulfanyl]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
描述
Constituent of Vitis vinifera (wine grape). 4beta-(2-Aminoethylthio)epicatechin 3-gallate is found in alcoholic beverages and fruits.
CAS号
异构
NCCSC1C(OC(=O)C2=CC(O)=C(O)C(O)=C2)C(OC2=CC(O)=CC(O)=C12)C1=CC(O)=C(O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C24H23NO10S/c25-3-4-36-23-19-15(29)8-12(26)9-18(19)34-21(10-1-2-13(27)14(28)5-10)22(23)35-24(33)11-6-16(30)20(32)17(31)7-11/h1-2,5-9,21-23,26-32H,3-4,25H2
BUOJWHRWJNBBQB-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
517.104266651
id
16551
含有化合物的食物
食物id食物名称
903 Fruits
884 Alcoholic beverages
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