4-Deoxyadhumulone
public_id
FDB016415
IUPAC 名称
2-methyl-1-[2,4,6-trihydroxy-3,5-bis(3-methylbut-2-en-1-yl)phenyl]butan-1-one
描述
Isolated from hops (Humulus lupulus). 4-Deoxyadhumulone is found in alcoholic beverages.
CAS号
4374-92-9
异构
CCC(C)C(=O)C1=C(O)C(CC=C(C)C)=C(O)C(CC=C(C)C)=C1O
InChI标识符
InChI=1S/C21H30O4/c1-7-14(6)18(22)17-20(24)15(10-8-12(2)3)19(23)16(21(17)25)11-9-13(4)5/h8-9,14,23-25H,7,10-11H2,1-6H3
VXESUOYBWMDWCJ-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
346.214409448
id
16422
含有化合物的食物
食物id食物名称
884 Alcoholic beverages
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