4-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-butanone
public_id
FDB016134
IUPAC 名称
4-(2,6,6-trimethylcyclohexa-1,3-dien-1-yl)butan-2-one
描述
4-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-butanone or simply dehydrodihydroionone is a flavouring ingredient. It is found in fruits, specifically cooked raspberries.
CAS号
20483-36-7
异构
CC(=O)CCC1=C(C)C=CCC1(C)C
InChI标识符
InChI=1S/C13H20O/c1-10-6-5-9-13(3,4)12(10)8-7-11(2)14/h5-6H,7-9H2,1-4H3
SQFRYZPEWOZAKJ-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
192.151415262
id
16141
含有化合物的食物
食物id食物名称
903 Fruits
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