5',6'-Epoxy-5',6'-dihydro-beta,beta-caroten-3-ol
public_id
FDB015942
IUPAC 名称
3,5,5-trimethyl-4-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-{2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-1-yl}octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yl]cyclohex-3-en-1-ol
描述
Isolated from Citrus reticulata (mandarin). 5',6'-Epoxy-5',6'-dihydro-beta,beta-caroten-3-ol is found in citrus.
CAS号
29291-23-4
异构
C\C(\C=C\C=C(/C)\C=C\C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C12OC1(C)CCCC2(C)C
InChI标识符
InChI=1S/C40H56O2/c1-30(18-13-20-32(3)22-23-36-34(5)28-35(41)29-37(36,6)7)16-11-12-17-31(2)19-14-21-33(4)24-27-40-38(8,9)25-15-26-39(40,10)42-40/h11-14,16-24,27,35,41H,15,25-26,28-29H2,1-10H3/b12-11+,18-13+,19-14+,23-22+,27-24+,30-16+,31-17+,32-20+,33-21+
LLQCIZOXARRMDO-YVLVXPTKSA-N
平均分子量
568.428031036
id
15949
含有化合物的食物
食物id食物名称
889 Citrus
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