4-Deoxyhumulone
public_id
FDB015541
IUPAC 名称
3-methyl-1-[2,4,6-trihydroxy-3,5-bis(3-methylbut-2-en-1-yl)phenyl]butan-1-one
描述
Isolated from hops (Humulus lupulus). 4-Deoxyhumulone is found in alcoholic beverages.
CAS号
4374-93-0
异构
CC(C)CC(=O)C1=C(O)C(CC=C(C)C)=C(O)C(CC=C(C)C)=C1O
InChI标识符
InChI=1S/C21H30O4/c1-12(2)7-9-15-19(23)16(10-8-13(3)4)21(25)18(20(15)24)17(22)11-14(5)6/h7-8,14,23-25H,9-11H2,1-6H3
NQYBQBZOHCACCR-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
346.214409448
id
15545
含有化合物的食物
食物id食物名称
884 Alcoholic beverages
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