4'-Hydroxyacetophenone 4'-[4-hydroxybenzoyl-(->5)-apiosyl-(1->2)-glucoside]
public_id
FDB015203
IUPAC 名称
(5-{[2-(4-acetylphenoxy)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy}-3,4-dihydroxyoxolan-3-yl)methyl 4-hydroxybenzoate
描述
Constituent of Thymus vulgaris (thyme). 4'-Hydroxyacetophenone 4'-[4-hydroxybenzoyl-(->5)-apiosyl-(1->2)-glucoside] is found in herbs and spices.
CAS号
228405-07-0
异构
CC(=O)C1=CC=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2OC2OCC(O)(COC(=O)C3=CC=C(O)C=C3)C2O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C26H30O13/c1-13(28)14-4-8-17(9-5-14)37-24-21(20(31)19(30)18(10-27)38-24)39-25-22(32)26(34,12-36-25)11-35-23(33)15-2-6-16(29)7-3-15/h2-9,18-22,24-25,27,29-32,34H,10-12H2,1H3
MQJMZJDOAGOKBY-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
550.168641046
id
15207
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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