[6]-Gingerdiol 4'-glucoside
public_id
FDB014970
IUPAC 名称
2-[4-(3,5-dihydroxydecyl)-2-methoxyphenoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Constituent of ginger (Zingiber officinale) rhizomes. [6]-Gingerdiol 4'-glucoside is found in herbs and spices.
CAS号
617-45-8
异构
CCCCCC(O)CC(O)CCC1=CC(OC)=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C23H38O9/c1-3-4-5-6-15(25)12-16(26)9-7-14-8-10-17(18(11-14)30-2)31-23-22(29)21(28)20(27)19(13-24)32-23/h8,10-11,15-16,19-29H,3-7,9,12-13H2,1-2H3
NIZBVVCYJIIIMW-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
458.251582814
id
14973
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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