Momordicoside L
public_id
FDB014710
IUPAC 名称
5-hydroxy-14-[(4E)-6-hydroxy-6-methylhept-4-en-2-yl]-6,6,11,15-tetramethyl-9-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}tetracyclo[8.7.0.0²,⁷.0¹¹,¹⁵]heptadec-7-ene-1-carbaldehyde
描述
Constituent of Momordica charantia (bitter melon). Momordicoside L is found in bitter gourd and fruits.
CAS号
81348-83-6
异构
CC(C\C=C\C(C)(C)O)C1CCC2(C)C3C(OC4OC(CO)C(O)C(O)C4O)C=C4C(CCC(O)C4(C)C)C3(CCC12C)C=O
InChI标识符
InChI=1S/C36H58O9/c1-20(9-8-13-32(2,3)43)21-12-14-35(7)30-24(44-31-29(42)28(41)27(40)25(18-37)45-31)17-23-22(10-11-26(39)33(23,4)5)36(30,19-38)16-15-34(21,35)6/h8,13,17,19-22,24-31,37,39-43H,9-12,14-16,18H2,1-7H3/b13-8+
BOHOBTRHAFBJOW-MDWZMJQESA-N
平均分子量
634.408083454
id
14713
含有化合物的食物
食物id食物名称
903 Fruits
115 Bitter gourd
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