Glaucarubin
public_id
FDB014332
IUPAC 名称
4,5,16,17-tetrahydroxy-6,14,18-trimethyl-9-oxo-3,10-dioxapentacyclo[9.8.0.0¹,⁷.0⁴,¹⁹.0¹³,¹⁸]nonadec-14-en-8-yl 2-hydroxy-2-methylbutanoate
描述
Isolated from Simarouba glauca (aceituno). Glaucarubin is found in fats and oils.
CAS号
1448-23-3
异构
CCC(C)(O)C(=O)OC1C2C(C)C(O)C3(O)OCC22C3C3(C)C(O)C(O)C=C(C)C3CC2OC1=O
InChI标识符
InChI=1S/C25H36O10/c1-6-22(4,31)21(30)35-16-15-11(3)17(27)25(32)20-23(5)12(10(2)7-13(26)18(23)28)8-14(34-19(16)29)24(15,20)9-33-25/h7,11-18,20,26-28,31-32H,6,8-9H2,1-5H3
LZKVXMYVBSNXER-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
496.230847372
id
14335
含有化合物的食物
食物id食物名称
894 Fats and oils
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