N-Methyl-1-deoxynojirimycin,化合物成分

N-Methyl-1-deoxynojirimycin

public_id

FDB014032

IUPAC 名称

2-(hydroxymethyl)-1-methylpiperidine-3,4,5-triol

描述

Alkaloid from Morus alba (white mulberry). N-Methyl-1-deoxynojirimycin is found in fruits.

CAS号

69567-10-8

异构

CN1CC(O)C(O)C(O)C1CO

InChI标识符

InChI=1S/C7H15NO4/c1-8-2-5(10)7(12)6(11)4(8)3-9/h4-7,9-12H,2-3H2,1H3

键

AAKDPDFZMNYDLR-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

177.100107973

id

14035

含有化合物的食物

食物id	食物名称
903	Fruits

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