2'-Apo-beta-carotenal
public_id
FDB013787
IUPAC 名称
(2Z,4Z,6Z,8E,10E,12E,14Z,16E,18E,20Z,22E)-4,8,12,17,21-pentamethyl-23-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)tricosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18,20,22-undecaenal
描述
Trace constituent of Citrus subspecies 2'-Apo-beta-carotenal is found in citrus.
CAS号
5525-46-2
异构
C\C(\C=C\C=C(/C)\C=C/C=C(/C)\C=C/C=O)=C/C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(\C)/C=C/C1=C(C)CCCC1(C)C
InChI标识符
InChI=1S/C37H48O/c1-30(18-11-20-32(3)21-12-22-33(4)24-15-29-38)16-9-10-17-31(2)19-13-23-34(5)26-27-36-35(6)25-14-28-37(36,7)8/h9-13,15-24,26-27,29H,14,25,28H2,1-8H3/b10-9-,18-11+,19-13+,21-12-,24-15-,27-26+,30-16+,31-17+,32-20+,33-22-,34-23-
BHSZYKGHISLXHM-GOALLJMFSA-N
平均分子量
508.370516158
id
13790
含有化合物的食物
食物id食物名称
889 Citrus
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