Geniposidic acid
public_id
FDB013535
IUPAC 名称
7-(hydroxymethyl)-1-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-1H,4aH,5H,7aH-cyclopenta[c]pyran-4-carboxylic acid
描述
Constituent of Genipa americana (genipap). Geniposidic acid is found in beverages and fruits.
CAS号
27741-01-1
异构
OCC1OC(OC2OC=C(C3CC=C(CO)C23)C(O)=O)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C16H22O10/c17-3-6-1-2-7-8(14(22)23)5-24-15(10(6)7)26-16-13(21)12(20)11(19)9(4-18)25-16/h1,5,7,9-13,15-21H,2-4H2,(H,22,23)
ZJDOESGVOWAULF-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
374.121296924
id
13538
含有化合物的食物
食物id食物名称
903 Fruits
902 Beverages
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