cis-p-Menthane-1,7,8-triol 8-glucoside
public_id
FDB013337
IUPAC 名称
2-({2-[4-hydroxy-4-(hydroxymethyl)cyclohexyl]propan-2-yl}oxy)-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Constituent of Foeniculum vulgare (fennel). cis-p-Menthane-1,7,8-triol 8-glucoside is found in herbs and spices.
CAS号
217962-29-3
异构
CC(C)(OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C1CCC(O)(CO)CC1
InChI标识符
InChI=1S/C16H30O8/c1-15(2,9-3-5-16(22,8-18)6-4-9)24-14-13(21)12(20)11(19)10(7-17)23-14/h9-14,17-22H,3-8H2,1-2H3
PHDIOUHOXBJRFB-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
350.194067936
id
13340
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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