Epicatechin-(2beta->7,4beta->6)-catechin
public_id
FDB013240
IUPAC 名称
7,13-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-8,12,14-trioxapentacyclo[11.7.1.0²,¹¹.0⁴,⁹.0¹⁵,²⁰]henicosa-2(11),3,9,15(20),16,18-hexaene-3,6,17,19,21-pentol
描述
Constituent of the skins of peanuts (Arachis hypogaea). Epicatechin-(2beta->7,4beta->6)-catechin is found in nuts.
CAS号
异构
OC1CC2=C(O)C3=C(OC4(OC5=C(C3C4O)C(O)=CC(O)=C5)C3=CC=C(O)C(O)=C3)C=C2OC1C1=CC(O)=C(O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C30H24O12/c31-13-7-19(36)24-22(8-13)41-30(12-2-4-16(33)18(35)6-12)29(39)26(24)25-23(42-30)10-21-14(27(25)38)9-20(37)28(40-21)11-1-3-15(32)17(34)5-11/h1-8,10,20,26,28-29,31-39H,9H2
BEPYKTSNKZMROV-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
576.126776232
id
13243
含有化合物的食物
食物id食物名称
901 Nuts
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