Sericoside,化合物成分_药药网

Sericoside

public_id

FDB013001

IUPAC 名称

3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl 1,10,11-trihydroxy-9-(hydroxymethyl)-2,2,6a,6b,9,12a-hexamethyl-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,12b,13,14b-icosahydropicene-4a-carboxylate

描述

Constituent of Quercus ilex (holly oak). Sericoside is found in coffee and coffee products and fats and oils.

CAS号

55306-04-2

异构

CC1(C)CCC2(CCC3(C)C(=CCC4C5(C)CC(O)C(O)C(C)(CO)C5CCC34C)C2C1O)C(=O)OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O

InChI标识符

InChI=1S/C36H58O11/c1-31(2)11-13-36(30(45)47-29-26(42)25(41)24(40)20(16-37)46-29)14-12-34(5)18(23(36)28(31)44)7-8-22-32(3)15-19(39)27(43)33(4,17-38)21(32)9-10-35(22,34)6/h7,19-29,37-44H,8-17H2,1-6H3

键

CMZFNIMQBCBHEX-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

666.397912698

id

13004

含有化合物的食物

食物id	食物名称
60	Robusta coffee
894	Fats and oils
891	Coffee and coffee products
59	Arabica coffee

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