(+)-1-Methylpropyl 3-(methylthio)-2-propenyl disulfide
public_id
FDB012823
IUPAC 名称
2-{[(2E)-3-(methylsulfanyl)prop-2-en-1-yl]disulfanyl}butane
描述
Constituent of Ferula assa-foetida (asafoetida). (+)-1-Methylpropyl 3-(methylthio)-2-propenyl disulfide is found in herbs and spices and green vegetables.
CAS号
异构
CCC(C)SSC\C=C\SC
InChI标识符
InChI=1S/C8H16S3/c1-4-8(2)11-10-7-5-6-9-3/h5-6,8H,4,7H2,1-3H3/b6-5+
JNQZEVXCRPIXDB-AATRIKPKSA-N
平均分子量
208.041412582
id
12826
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
904 Green vegetables
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