TG(4:0/14:0/18:0),化合物成分

TG(4:0/14:0/18:0)

public_id

FDB098173

IUPAC 名称

(2S)-3-(butanoyloxy)-2-(tetradecanoyloxy)propyl octadecanoate

描述

CAS号

异构

[H][C@](COC(=O)CCC)(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCCCC

InChI标识符

InChI=1S/C39H74O6/c1-4-7-9-11-13-15-17-18-19-20-22-23-25-27-29-32-38(41)44-35-36(34-43-37(40)31-6-3)45-39(42)33-30-28-26-24-21-16-14-12-10-8-5-2/h36H,4-35H2,1-3H3/t36-/m0/s1

键

GNPZHHYWFFYGOF-BHVANESWSA-N

平均分子量

638.548540103

id

126006

含有化合物的食物

食物id	食物名称
632	Milk (Cow)

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