TG(4:0/8:0/16:0),化合物成分

TG(4:0/8:0/16:0)

public_id

FDB098158

IUPAC 名称

(2S)-3-(butanoyloxy)-2-(octanoyloxy)propyl hexadecanoate

描述

CAS号

异构

[H][C@](COC(=O)CCC)(COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCC

InChI标识符

InChI=1S/C31H58O6/c1-4-7-9-11-12-13-14-15-16-17-18-20-21-24-30(33)36-27-28(26-35-29(32)23-6-3)37-31(34)25-22-19-10-8-5-2/h28H,4-27H2,1-3H3/t28-/m0/s1

键

DQSUYNONXLJKFQ-NDEPHWFRSA-N

平均分子量

526.423339588

id

125991

含有化合物的食物

食物id	食物名称
632	Milk (Cow)

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