12alpha-Hydroxyerosone,化合物成分

12alpha-Hydroxyerosone

public_id

FDB012416

IUPAC 名称

13-hydroxy-16,17-dimethoxy-2,6,20-trioxapentacyclo[11.8.0.0³,¹¹.0⁵,⁹.0¹⁴,¹⁹]henicosa-3(11),4,7,9,14,16,18-heptaen-12-one

描述

Constituent of Pachyrrhizus erosus (yam bean). 12alpha-Hydroxyerosone is found in jicama and pulses.

CAS号

66322-32-5

异构

COC1=C(OC)C=C2C(OCC3OC4=C(C=C5C=COC5=C4)C(=O)C23O)=C1

InChI标识符

InChI=1S/C20H16O7/c1-23-16-6-12-15(8-17(16)24-2)26-9-18-20(12,22)19(21)11-5-10-3-4-25-13(10)7-14(11)27-18/h3-8,18,22H,9H2,1-2H3

键

SXKFYDWIBCRCRI-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

368.089602866

id

12419

含有化合物的食物

食物id	食物名称
898	Pulses
520	Jicama

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