Sojagol,化合物成分

Sojagol

public_id

FDB012265

IUPAC 名称

7-hydroxy-17,17-dimethyl-4,12,18-trioxapentacyclo[11.8.0.0²,¹¹.0⁵,¹⁰.0¹⁴,¹⁹]henicosa-1(13),2(11),5(10),6,8,14(19),20-heptaen-3-one

描述

Isol. from soya (leaves and hypocotyls) and from mung beans (Phaseolus aureus). Sojagol is found in soy bean and pulses.

CAS号

18979-00-5

异构

CC1(C)CCC2=C(O1)C=CC1=C2OC2=C1C(=O)OC1=C2C=CC(O)=C1

InChI标识符

InChI=1S/C20H16O5/c1-20(2)8-7-12-14(25-20)6-5-13-16-18(24-17(12)13)11-4-3-10(21)9-15(11)23-19(16)22/h3-6,9,21H,7-8H2,1-2H3

键

GSAVLDZAGYKJSO-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

336.099773622

id

12268

含有化合物的食物

食物id	食物名称
85	Soy bean
898	Pulses

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