1,3-Bis(hydroxymethyl)-3-methylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one
public_id
FDB011739
IUPAC 名称
1,3-bis(hydroxymethyl)-3-methylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one
描述
Constituent of Foeniculum vulgare (fennel). 1,3-Bis(hydroxymethyl)-3-methylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one is found in herbs and spices.
CAS号
240495-77-6
异构
CC1(CO)C2CCC(CO)(C2)C1=O
InChI标识符
InChI=1S/C10H16O3/c1-9(5-11)7-2-3-10(4-7,6-12)8(9)13/h7,11-12H,2-6H2,1H3
SJGVIHKTOWKNQQ-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
184.109944375
id
11742
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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