Citronellyl formate,化合物成分

Citronellyl formate

public_id

FDB011401

IUPAC 名称

3,7-dimethyloct-6-en-1-yl formate

描述

Occurs in essential oils of geranium, mandarin, satsuma, kumquat and other subspecies Also present in lovage root and honey. Flavouring ingredient. Citronellyl formate is found in citrus and herbs and spices.

CAS号

105-85-1

异构

CC(CCOC=O)CCC=C(C)C

InChI标识符

InChI=1S/C11H20O2/c1-10(2)5-4-6-11(3)7-8-13-9-12/h5,9,11H,4,6-8H2,1-3H3

键

DZNVIZQPWLDQHI-UHFFFAOYSA-N

平均分子量

184.146329884

id

11404

含有化合物的食物

食物id	食物名称
897	Herbs and Spices
889	Citrus

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