(±)-3-(4-Hydroxyphenyl)-1,2-propanediol 4'-O-glucoside
public_id
FDB011077
IUPAC 名称
2-[4-(2,3-dihydroxypropyl)phenoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Constituent of Foeniculum vulgare (fennel). (±)-3-(4-Hydroxyphenyl)-1,2-propanediol 4'-O-glucoside is found in herbs and spices.
CAS号
57-55-6
异构
OCC(O)CC1=CC=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C15H22O8/c16-6-9(18)5-8-1-3-10(4-2-8)22-15-14(21)13(20)12(19)11(7-17)23-15/h1-4,9,11-21H,5-7H2
UBOMSXSQLRMBSD-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
330.13146768
id
11079
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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