1-(1-Propenylsulfinyl)propyl propyl disulfide,化合物成分

1-(1-Propenylsulfinyl)propyl propyl disulfide

public_id

FDB011069

IUPAC 名称

1-[(1E)-prop-1-ene-1-sulfinyl]-1-(propyldisulfanyl)propane

描述

Constituent of Allium cepa (onion) and Allium tricoccum (wood leek). 1-(1-Propenylsulfinyl)propyl propyl disulfide is found in garden onion and onion-family vegetables.

CAS号

异构

CCCSSC(CC)S(=O)\C=C\C

InChI标识符

InChI=1S/C9H18OS3/c1-4-7-11-12-9(6-3)13(10)8-5-2/h5,8-9H,4,6-7H2,1-3H3/b8-5+

键

HIHJEOZFTWFLTC-VMPITWQZSA-N

平均分子量

238.051977268

id

11071

含有化合物的食物

食物id	食物名称
241	Welsh onion
994	Red onion
885	Onion-family vegetables
995	Green onion
226	Garden onion (var.)
6	Garden onion

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