(±)-threo-1-(p-Hydroxyphenyl)propylene glycol 4'-glucoside
public_id
FDB011062
IUPAC 名称
2-[4-(1,2-dihydroxypropyl)phenoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
描述
Isolated from Foeniculum vulgare (fennel). (±)-threo-1-(p-Hydroxyphenyl)propylene glycol 4'-glucoside is found in herbs and spices.
CAS号
异构
CC(O)C(O)C1=CC=C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C=C1
InChI标识符
InChI=1S/C15H22O8/c1-7(17)11(18)8-2-4-9(5-3-8)22-15-14(21)13(20)12(19)10(6-16)23-15/h2-5,7,10-21H,6H2,1H3
IVGOVXXPQSIWEF-UHFFFAOYSA-N
平均分子量
330.13146768
id
11064
含有化合物的食物
食物id食物名称
897 Herbs and Spices
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