1-(Methylsulfinyl)propyl 1-propenyl disulfide,化合物成分

1-(Methylsulfinyl)propyl 1-propenyl disulfide

public_id

FDB011051

IUPAC 名称

(1E)-1-[(1-methanesulfinylpropyl)disulfanyl]prop-1-ene

描述

Constituent of Allium cepa (onion) and Allium tricoccum (wood leek). 1-(Methylsulfinyl)propyl 1-propenyl disulfide is found in garden onion.

CAS号

异构

CCC(SS\C=C\C)S(C)=O

InChI标识符

InChI=1S/C7H14OS3/c1-4-6-9-10-7(5-2)11(3)8/h4,6-7H,5H2,1-3H3/b6-4+

键

MKOPLMYOMZFPLE-GQCTYLIASA-N

平均分子量

210.02067714

id

11053

含有化合物的食物

食物id	食物名称
6	Garden onion

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