Kaempferol 3-(2'''-caffeoylsophoroside) 7-cellobioside
public_id
FDB010758
IUPAC 名称
2-({2-[(7-{[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}oxan-2-yl]oxy}-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-3-yl)oxy]-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl}oxy)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
描述
Constituent of cabbage leaves (Brassica oleracea). Kaempferol 3-(2'''-caffeoylsophoroside) 7-cellobioside is found in cauliflower and brassicas.
CAS号
220342-45-0
异构
OCC1OC(OC2C(CO)OC(OC3=CC(O)=C4C(OC(C5=CC=C(O)C=C5)=C(OC5OC(CO)C(O)C(O)C5OC5OC(CO)C(O)C(O)C5OC(=O)\C=C\C5=CC(O)=C(O)C=C5)C4=O)=C3)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O
InChI标识符
InChI=1S/C48H56O29/c49-12-24-30(58)34(62)38(66)46(70-24)75-41-27(15-52)73-45(39(67)37(41)65)68-19-10-22(56)29-23(11-19)69-40(17-3-5-18(53)6-4-17)42(33(29)61)76-48-44(36(64)32(60)26(14-51)72-48)77-47-43(35(63)31(59)25(13-50)71-47)74-28(57)8-2-16-1-7-20(54)21(55)9-16/h1-11,24-27,30-32,34-39,41,43-56,58-60,62-67H,12-15H2/b8-2+
CZBTUCJIUINASC-KRXBUXKQSA-N
平均分子量
1096.29072583
id
10760
含有化合物的食物
食物id食物名称
31 Cauliflower
887 Brassicas
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