5-Ethoxysorgoleone 358,化合物成分

5-Ethoxysorgoleone 358

public_id

FDB010755

IUPAC 名称

5-ethoxy-2-hydroxy-3-[(8E,11E)-pentadeca-8,11,14-trien-1-yl]cyclohexa-2,5-diene-1,4-dione

描述

Constituent of Sorghum bicolor (sorghum). 5-Ethoxysorgoleone 358 is found in cereals and cereal products.

CAS号

210708-13-7

异构

CCOC1=CC(=O)C(O)=C(CCCCCCC\C=C\C\C=C\CC=C)C1=O

InChI标识符

InChI=1S/C23H32O4/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-19-22(25)20(24)18-21(23(19)26)27-4-2/h3,6-7,9-10,18,25H,1,4-5,8,11-17H2,2H3/b7-6+,10-9+

键

TZHMUUDTNYTFMW-AVQMFFATSA-N

平均分子量

372.230059512

id

10757

含有化合物的食物

食物id	食物名称
888	Cereals and cereal products
270	Breakfast cereal

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